"lyx" frukost
Att äta frukost för mig är en självklarhet. Tror att jag har med mig det sedan yngre år. Har alltid varit aktiv och tränat mycket, olika sporter. Men från 6- års ålder var det bara konståkning som gällde.
4 tidiga mornar/ vecka stod man på isen före 07.00 - innan skolstart. Och varje morgon, stod min "låtsaspappa" med färdig kokad gröt åt mig!! Stadig frukost innan träning, det är liksom inpräntat i mig sedan dess.
Och idag vill/behöver jag också ha en bra start på dagen! Vilket gör att jag lägger bra grund för min energi resten av dagen. Utan att få suget och dipparna påsmygandes under eftermiddagen.
Jag precis som dom flesta kan ha mer eller mindre stressade mornar. Men åter igen är det här planering som gäller!!
Att förbereda kvällen innan, även sin frukost. jag nämnde i ett tidigare inlägg om min omelettrulle. Ett annat tips är chiapudding eller smothie. Bara att förbereda kvällen innan och ha färdigt på morgonen i kylskåpet.
Idag blev det en "lyx" frukost - min favorit gröt!
1 dl fiberhavregryn
2,5 dl vatten
ca 1 dl grovt riven suchini
1 knivs udd saffran
Låt det koka på medelvärme några minuter.
Och i slutet har jag i 1 st äggvita, som bara ska koka ihop under omrörning. Blir så krämigt då!
+ 1msk psylliumfröskal
Toppar med 1 st eko klementin eller apelsin samt pumpakärnor och osötat mandelmjölk + 1 st äggl.