Choklad bars
Härligt med fredag (igen)! Som vanligt har det här varit en händelserik vecka. Ska snabbt skriva receptet på barsen som jag utlova innan det är tid att starta dagen med en härlig seniorgrupp på Actic Linköping, såklart. Efter det egen tid med Yoga!!
Har aldrig trott att Yoga är något för mig, men efter ett antal "försök" har jag insett hur MYCKET 45 min Yoga/vecka ger tillbaka!!
Ni som följer mig på Instagram (annaedlund71) såg att jag provbakade chokladbars igår ;)
Gott, enkelt och nyttigt, utan masser konstgjorda tillsatser! Naturliga råvaror!
Bars - ca 10 st
11/2 dl dadlar, urkärnade
11/2 dl valnötter
11/2 dl mandlar
0,5 dl pumpakärnor
4 msk kokosolja (ekologisk)
5 msk kakao ( jag använder Kung markattas, eko)
1. Mixa dadlar med nötter, mandlar och pumpafrön i en mixer.
2. Tillsätt kokosolja och kakao.
3. Tryck sedan ut "degen" tex i en brödform (bakplåtspapper i botten). Ställ kallt för att stelna. Skär sedan upp
i bitar i önskad storlek.
Njut till kaffet denna soliga fredag!